Des couleurs, des parfums, des saveurs au cœur du pays catalan

Reflet de la cuisine catalano-méditerranéenne, la nouvelle carte évolue au fil des saisons. Doté d’une véritable identité culinaire, le Mas Vermeil cultive son caractère en proposant une cuisine où se mêlent produits du terroir et saveurs d’ailleurs.

La carte de l’espace gastro se compose de nombreuses nouveautés et propose un buffet à 27 euros tous les midis (buffets entrée et dessert, grillade au feu de bois). Les formules« Les Midis du Mas » à 25 euros et « Mas Vermeil » à 35 euros, témoignent de la volonté d’utiliser des produits frais du marché, des saveurs différentes et de créer des compositions ensoleillées dignes de la région. Le « Menu d’Emma » est, quant à lui, réservé aux enfants.

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